ジビエ肉の加工工場の貯蔵庫の温度管理にLogbeeが採用されました。 株式会社八助商店様のジビエ肉加工を行う福井県のLe magasin Yagi様にLogbeeを納入させていただきました。
こちらではジビエ肉(鹿、猪、熊)の加工をされています。 (オープン前におじゃまさせていただきました。)
貯蔵庫にLogbee子機を設置しました。事務所に置いたパソコンに親機を繋いでデータを一元管理します。
Logbeeで自動記録したデータを使ってHACCP(ハサップ)の導入に役立てていただきます。
このような最新鋭の設備とともにLogbeeも導入していただきとても光栄に思っております。
八助商店様、ご協力ありがとうございました。
こちらで加工されている美味しいお肉を大阪のお店で食べることができます。
ジビエ・鍋・焼肉 八助 西天満店
大阪府 大阪市北区西天満3-3-7 ライオンズマンション102
06-6360-9828
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